貧乏性のなんとな暮らし

貧乏思考が止まらない

2018-04-04から1日間の記事一覧

捏ねないパン

お風呂上がりに、強力粉とイーストと塩と水(牛乳)をくるくる混ぜて、ふんわりフタをしておきます。 朝になったら、過発酵?! てくらいうにょうにょのぶちぶちになってるけど、ゴムべらで混ぜるともっちもち。ほんまは何回かたたむらしいけど、私はゴムベ…